昨日とは打って変わって、寒さが戻ったクリスマスイブ。昨日の陽気からは信じられないが、ホワイトクリスマス(積もる程ではないけど)。
午前中にスーパーへ行き、食材を購入。凄い人。昼過ぎに戻り、つまみ食いしながら、呑みながら調理開始。
初挑戦のローストビーフ。意外や意外、とても上手に出来た。ご近所にもおすそ分け。
昨年に引き続いて、ローストチキン。
妻と子供(三男はお昼寝中)は、ケーキ作り。仕上がりは如何に?…
すべての料理が完成し、クリスマスディナー。
初の手作りクリスマスケーキ。絶品。少なくともこちらで買う何処のケーキよりも美味しい。もうケーキを買う必要はなさそうだ。
サンタさんは無事来てくれるかな?
2 件のコメント:
家族・・・
素晴らしい!
いつも楽しみにしているよ。
ありがとう。
お陰様で楽しい日を過ごすことができました。
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