20230924

 日曜日。6時半に起床。本日はダラス日本人会のソフトボール大会。次男と三男はブルーボーイズAとして参加。私は三塁ベースコーチとして参加。

1回戦はOI Perican相手に21-0で圧勝。2回戦はDenso相手に2-3で惜敗。何とか準々決勝にコマを進める。相手は強豪トヨタ。白熱した試合だったが2-4で惜敗。残念。優勝はトヨタ。紙一重だ。

帰宅して、フットボール観戦。Cowboysはまさかのアリゾナ相手に敗戦。妻もがっかり。

夕食はカプリチョーザににんにくパスタの再現。手抜きしてMinced garlicで作ったが失敗。やはり生にんにくを加熱して潰すという工程が重要だということが分かった。

あっという間に週末が終わり。明日は8時から博士論文の審査会（座長）。気が重い。