今日の目的地はフレデリクスバーグ。この街はドイツからの移民が多いので、ドイツ料理が有名（その他、ワイナリーetc)。
ダラスより南へ270mile(432km)。片側交互通行で制限速度75mile(120km)のState Highway。
4時間程で目的到着。宿にチェックインする前に、近場のEnchanted Rock State Parkへ。100F（35℃）炎天下の中、岩を登頂！
宿でシャワーを浴びて、1日目グルメの目的、ドイツ料理！ なぜ、興奮するかというと、というのも我々の新婚旅行がドイツなので…
ドイツ料理とドイツビールで大満足。夜は、皆で大富豪大会！
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