ダラス研究生活備忘録
土曜日
20131228
土曜日。が、補習校もなくのんびり。
朝一番、明日の麺祭りに備えて、ラーメン仕込み。今シーズン6度目?!とあり、醤油ダレに加えて、塩ダレを作成する余裕も。
昼過ぎに10km(6.25mi, 1%, 58min)。
夕刻から青少年部会の忘年会@Sushi Robata。オーナーシェフのお任せ料理で、至福の一時。
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