土曜日

20260103

新年、初蕎麦。妻はリモート土曜勤務なので、私が炊事担当。加えて、お正月の片付け。


昨日作った叉焼の残りを使って、叉焼山盛り炒飯。ラードも大量に取れたので、かなり本格的な炒飯となった。3合分の炒飯がボーイズのブランチとしてなくなった。写真を失念。

お腹を満たした後は、書き初め。母校創設者の大隈重信候の言葉、停滞は死滅である。プライベート(健康)、組織、仕事においても通ずる言葉。40代最後の年。50代を充実させるため、脱停滞。


書き初め後、妻と買い出しへ。年末とは打って変わって、車が多い。先週沢山食料を買い込んだので、今週は少なめ。

夕食は、私の提案で、アヒージョ。エビ、タコ、オイスター、エリンギ、野菜をたっぷり入れて。初めて作ったが、旨味爆弾で旨い。ボーイズにも好評。加えて、レモンリゾット。タンパク質はSamsで買ったロティサリーチキン。

今宵もNetflixでドラマ鑑賞。MissKing。将棋をテーマにしたドラマ。期待していなかったけれども、結果、一気見。連日の夜ふかし。

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