20261017

土曜日。暑さが去り、ようやくダラスにも秋がやってきた。朝は少し肌寒い。

昨日はビール→ワイン→スコッチと、いささか呑みすぎた。

妻が作ってくれた蕎麦をすする。昼前から、妻と一週間の買い出しへ。H-E-BのFresh Made Pizzaを初めて買ってみたが、9ドルでこのクオリティは凄い。もう冷凍ピザを買うことはなさそうだ。

昼寝をして、今宵の宴のツマミを作る。ローストビーフは味付けし、フライパンで焼き目を着けた後、炊飯器（保温）で1時間。中心温度が62℃になったことを確認して引き上げる。上手く出来た。先週に引き続いて、だし巻き卵も。

作り終えて、ウォーキング3マイル。

長男は、高校同級生とモール行った後は、大学野球部Pの弟がプレーする、大学アイスホッケーの観戦＠Eulessへ。

18時半からI家にて呑み会。論文受理のお祝いをしてもらう。25時過ぎまで。2日続けて痛飲。お祝いだから良しとしよう。